jackfruit chip

Hung Fat Trading Asien Livs är den bästa asiatiska butiken i Göteborg. I en liten lokal på Östra Hamngatan, mittemot Åhléns finner man ett rikt utbud av dumplings, nudlar, kryddor, grönsaker och roliga godisar. Ett tips är att prova jackfruit chips. Smaken på dessa torkade fruktchips påminner om en blandning mellan ananas och äpplen. Chipsen har en gul kulör och är väldigt krispiga och söta. Frukten kan bli jätte stor och väga upp till 40- 50 kg. Tidigare odlades den mest i Indien men numera odlas den främst i tropikerna.