att lösa gåtan om gåtan inuti kakan

Första gången jag fick en fortune cookie var på en restaurang i China Town, San Francisco. Det var kärlek vid första ögonkastet. Numera har denna lilla lyckokaka spritt sig världen över och kan hittas i England, Mexiko, Frankrike, you name it! Men det finns ett land där du inte finner den i: Kina. Varifrån kommer då denna spådomskakan?
Den japansk forskaren Yasuko Nakamachi tror sig veta: Japan! I The NY Times kan ni läsa om hennes intressanta forskning och förklaring till detta fenomen. Ni får även svar på varför fortune cookien har blivit världskänd som just kinesisk. Detta kan oxå vara förklaringen till varför man inte får en lyckokaka som efterrätt på Canton House - Göteborgs autentiska och väldigt goda kinesiska restaurang. It all makes sense...